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Hotel restaurant bonnet

Carte du Restaurant

POUR COMMENCER

 

  •  Planche de jambon du Pays Basque, beurre demi-sel au piment d’Espelette  12€
  • Chipirons snackés à l’espagnole, basquaise, nuage d’ail  14€
  • Planche de Paleta Iberica de bellota en fines tranches  18€
  • Foie gras de canard poële, fruits de saison à l’huile vanillée  18€

 

ENTRE TERRE ET MER ..

 

  • Cochon Kintoa des Aldudes mijoté, oignons croustillants, pomme de terre écrasée, vitelottes, sauce piquillos   18€
  • Entrecôte cuite sur le grill, jus de bœuf accompagné de frites maison et salade verte  18€
  • Suprême de volaille rôti avec son jus accompagné de frites maison  16€
  • Truitelles de « Banka » sauce ail et piquillos accompagnées de riz basmati aux légumes  18€
  • Filet de bar sauce vin blanc  accompagné de riz basmati aux légumes    18€

 

 

Et FINIR en DOUCEUR…

 

  • Fromage de brebis, confiture de cerises noires         6€
  • Tarte fine aux pommes, bâtonnets acidulés  7€
  • Profiteroles façon traditionnelle  8€
  • Omelette norvégienne     8€

MENU JUNIOR   11€

Moins de 10 ans

Petite piéce de bœuf, frites

Ou

Filet de bar, riz blanc

 

glace

Carte Brasserie

Entreés :

  • Salade mixte à l’œuf poché, gésiers, lardons et persillade  11,00 €
  • Poélé de chipirons        10,00 €
  • L’assiette de jambon du pays         9,00 €
  • L’entrée du jour   5,00   €

 

Plats :

  • Entrecôte, frites, salade      15,00 €
  • Suprème de volaille, frites maison    14,00 €
  • Filet de bar sauce vin blanc, riz basmati   16,00 €
  • Plat du jour          9,00 €

Les desserts :

  • Gâteau Basque: 5,00 €
  • Coupe de glace : 5,00 €
  • fromage de brebis  5,00 €
  • Le dessert du jour: 4,00 €

 

Chemin xoxotartea,

Quartier Ibarron

Saint-Pée-sur-Nivelle France

hotel.bonnet@wanadoo.fr

Tel. 05 59 54 10 26

 Fax. 05 59 54 53 15

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